Österreich, Burgenland
Merlot
Beschreibung
tiefdunkles brilliantes Rubinrot; in der Nase elegante Frucht nach reifen Brombeeren, Heidelbeeren, Zwetschken, Hagebutten, Schwarztee, Tabak, Moos, erdig, dunkle Schokolade, Haselnuss, Nougat, zarte Würze, Nelken; Am Gaumen samtiges Tanningerüst; breitschultriger, mächtiger Körper; kraftvoll und zugänglich weich; fruchtsüß und saftig; die Säure im Hintergrund, lässt dem Wein Fülle und Volumen; im Abgang sehr viel Frucht, schmeichelt und haftet lange. Ein idealer Speisenbegleiter zu dunklen Wildgerichten.
Analysedaten
1,9 g/l Restzucker
4,6 g/l Säure
