Cabernet Franc Reserve Ried Kaiserberg 2019

Fruchtig wie nur! Kühl nach Heidelbeer-Sorbet im Duft, dazu gesellt sich etwas Tee-Gerbstoff und auch Kräuterwürze, aber auch Eukalyptus-Töne. Das Holz der immerhin 18-monatigen Reifung hat dieser Wein schon in der Jugend offenbar „geschluckt“ – somit ergibt sich ein unglaublich saftiger „Cab“. Und eine großartige Werbung für diese seltene Rebsorte!

Im kleinen französischen Holzfass vergoren und auf der Feinhefe 18 Monate mit Batonnage ausgebaut. Ein außergewöhnlicher Wein aus besten Lagen rund um Halbturn (Weinbaugebiet Neusiedlersee) mit besonderer Reife und Stabilität.