Chardonnay Trockenbeerenauslese 2018

Mango und Zimt sind als Kombination vielleicht ungewöhnlich – aber so ist auch dieser Süßwein, der weiters nach getrockneter Marille und Bratapfel duftet. Ein nahezu öliges Elixier am Gaumen, entfaltet er eine schöne Frucht-Tiefe. Leichte Säure sorgt bei aller Kraft dieses sonnenverwöhnten Weins für einen gewissen Zug. Das kann halt auch nur der Seewinkel.